2018年07月21日

「ナワシロイチゴ」がいっぱい!

このところ甲府は猛暑日が続いていますが、北杜はかなり涼しいです。それでも薪割りや草刈りをしていると汗びっしょりです。
この夏初めての草刈りをしていると、刈った草の下にかわいい赤い実が…。
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よく見ると野いちごの仲間らしいです。食べてみると…甘酸っぱくなかなかいい感じです。
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前にもあったようですが、ずいぶん増えていました。
たくさん採って持ち帰りました。
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ナワシロイチゴというらしいです。さっそく煮てジャムにして試食。なかなかいい味です。
来年はもっと本気で栽培してみようかな。
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posted by 道楽窯主 at 23:00| Comment(0) | 北杜の自然

2018年04月07日

大量の椎茸にびっくり!

午前中は境川の植木屋さんの松を伐採。
周りは桃の花が満開で、タンポポと菜の花もきれいです。
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Kさんがチェンソーで切れ目を入れて、Oさんが手で押し倒しました。
全部は運びきれませんでしたので、残りは来週。
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ミレーはのんびりひなたぼっこ。
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山に着くと、薪小屋の増築で骨組みの溶接。熟練のOさんも、パイプ同士の溶接に苦労しています。
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去年よりちょっと早く椎茸が出てきました。しかも去年と比べものにならないくらい大量に。
みんなで分けて、あちこち配って、大きめのものは干し椎茸にしました。
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posted by 道楽窯主 at 23:00| Comment(0) | 北杜の自然

2017年04月22日

一週間後のシイタケ

今日は作業が休みでしたが、先週残してきた小さなシイタケたちが気になって山に行きました。
着いてびっくり、一週間待った甲斐があって、ちょうど食べ頃のものがたくさん出ていました。
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全部並べてみるとなかなかの量です。初物ですのでMさん、Yさんとうちの3軒で分けました。
オーブントースターで焼いて、醤油を垂らして食べました。美味!!!
こんなにうまくいくんなら、今年もせっせと菌を植えようかな。
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posted by 道楽窯主 at 20:53| Comment(0) | 北杜の自然